くらしのひと工夫ノート

ズボンやスカートの長さを簡単に直せる便利グッズといえば「裾上げテープ」です。針や糸を使わず、アイロンの熱だけで接着できるため、多くの人が一度は使った経験があるのではないでしょうか。ところが、後で外したいときや別の用途で使いたいときに、「うま...

腕時計を長く使用していると、避けられないのが電池切れです。一般的に電池の寿命は1〜3年程度とされており、止まった時計を再び動かすためには必ず電池交換が必要になります。特に普段から身につけている腕時計は、電池が切れる時期が日常生活に影響するこ...

ピザーラのサイズ展開とは？種類と特徴を詳しく解説ピザーラで注文できるピザは、大きく分けて 「Pサイズ（小）」「Mサイズ（中）」「Lサイズ（大）」の3種類 があります。それぞれ直径の大きさや食べ応え、ボリューム感に大きな違いがあるため、食べる...

いなり寿司は甘辛く煮た油揚げの袋に酢飯を詰めて作る、日本ならではの家庭料理の定番です。油揚げは、きちんと油抜きをしてから調味料で煮詰めることで、中まで味が染み込み、保存しても風味が落ちにくくなります。また、酢飯は少し柔らかめに炊いておくと、...

料理をしているときに「ここでレモン汁が必要！」と思って冷蔵庫を開けたら、見当たらなかった…そんな経験をしたことはありませんか？レシピには「レモン汁 小さじ1」と明記されているのに、肝心の材料がなければ焦ってしまいますよね。こうした場面で役に...

料理で頻繁に出てくる「大さじ1」という単位は、一般的に15cc（15ml）にあたります。cc（シーシー）は体積の単位であり、ml（ミリリットル）と同じ意味を持っています。つまり「大さじ1＝15ml」と覚えておけばまちがいがなく安心です。家庭...

寒い季節になると、ホクホクと甘い焼き芋が恋しくなりますよね。でも、一度冷めてしまった焼き芋をそのまま食べると、固くなったり甘さが半減したように感じたりすることがあります。この記事では、焼き芋をおいしく温め直すための基本テクニックや保存方法、...

毎日の食卓に欠かせない白ご飯。「ご飯500g」と聞くと、なんとなく多いイメージがありますが、実際には何合に相当し、何人前くらいになるのでしょうか？普段はお茶碗一杯の量で考えることが多いため、グラムや合数との関係は意外と知られていません。この...

クッキー作りをしていると「生地がゆるくて扱いにくい！」と感じたことはありませんか？これは初心者から上級者までだれにでも起こる現象です。生地が緩くなるのには必ず原因があり、正しく対処すればおいしいクッキーに仕上げることができます。むしろ、この...

「片手鍋を買うとしたら、16cmと18cmのどちらを選べばいいの？」料理好きな主婦の方や日々家族の食事を整えている方にとって、この疑問は意外と大きなテーマです。毎日の食卓で欠かせない味噌汁づくり、子どもの離乳食、ちょっとした副菜、休日ランチ...